Cake à la Banane

Cette semaine, à la cantine, il y avait un gâteau à la banane qui était rudement bon. Du coup, ce weekend, j'ai eu envie de faire un Cake à la Banane 😊

La recette :

Ingrédients

• 3 bananes
• 1 oeuf
• 150 g de sucre
• 50 g de beurre
• 10 cl de lait
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure

Préparation

1. Mélangez le sucre avec les oeufs, puis le beurre fondu et le lait.
2. Écrasez les bananes grossièrement avec une fourchette et ajoutez-les à la préparation précédente.
3. Enfin, ajoutez la farine et la levure.
4. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez 45 min à 180°C. Surveillez la cuisson et si le cake est bien doré sur le dessus avant la fin de la cuisson, couvrez-le avec un papier aluminium.